Torchietto medio 5 kg conserve melanzane pomodori uva

Torchietto manuale medio 5 kg – Ideale per melanzane sott’olio e conserve casalinghe

Il torchietto medio è uno degli strumenti più utilizzati nelle cucine italiane per la preparazione delle conserve fatte in casa. In particolare, è l’attrezzo perfetto per pressare le melanzane sbollentate nella fase di preparazione delle classiche melanzane sott’olio.

Realizzato interamente in acciaio inox per uso alimentare, ha una capacità di spremitura di circa 5 kg con resa fino a 3 kg di prodotto in circa 30–40 minuti. La struttura a colonna garantisce una pressione uniforme, mentre la vasca interna forata è removibile per una facile pulizia.

Perfetto per

• Melanzane sott’olio (dopo sbollentatura)
• Spremitura pomodori sbollentati
• Uva e frutta cotta
• Verdure o ortaggi in conserva

Prodotti compatibili per conservare il risultato

• Barattolo vetro 580 g – ideale per conserve sott’olio
• Barattolo vetro 1062 g – perfetto per lotti più grandi
• Capsule Ø82 mm Twist‑Off – idonee alla bollitura

FAQ

È adatto per le melanzane sott’olio?

Sì, è uno degli utilizzi più comuni: permette di rimuovere l’acqua in eccesso dopo la sbollentatura.

Serve elettricità?

No, è un torchio completamente manuale, robusto e pratico.

Si può usare anche per frutta o uva?

Certamente. È adatto anche alla produzione casalinga di mosto e marmellate.

È facile da lavare?

Sì, la vasca interna è estraibile e lavabile anche in lavastoviglie.